Bienvenue à l’Hôtel Restaurant Neumühle – Moulin Neuf!

Cette charmante entreprise familiale est située entre deux rivières, la Lucelle et le Bösenbach, à la frontière des cantons du Jura et de Bâle-Campagne.

Vous traversez les platebandes garnies de fleurs et de plantes aromatiques pour accéder à une confortable salle à manger où l’odeur des raviolis faits maison et des truites fumées vous chatouille déjà agréablement les narines. Vous cherchez la carte de menu? Rien de tel chez nous! Notre cuisinier élabore ses plats avec des produits biologiques frais, beaucoup de passion et de spontanéité. Sa devise: «Cuisiner selon la routine donne de bons résultats. Mais cuisiner avec spontanéité, c’est cuisiner avec amour.»

Vous n’aimez pas la garniture, vous avez une allergie ou vous préférez une cuisine pauvre en calories? L’équipe de cuisine du Moulin Neuf mettra tout son cœur et son énergie à satisfaire vos désirs. Laissez-vous surprendre!

Vous avez dégusté des plats délicieux et savouré des vins bios de haute qualité? C’est le moment de faire une halte bienfaisante au sauna ou au hot pot. Devant votre chambre d’hôtel, le ruisseau vous murmure une belle histoire pour vous endormir. Le gazouillis des oiseaux accompagne joyeusement votre réveil au matin: il est temps de prendre un bon petit déjeuner! Après avoir bu un verre jus de fruits frais et goûté au pain maison, aux divers fromages et mueslis et dégusté une salade de fruits, il est temps à présent de découvrir les douces collines au pied du Jura.

Qu’est-ce qui vous fait envie aujourd’hui? Une promenade idyllique le long du ruisseau? Une visite du site historique de Löwenburg? Ou une journée de repos au Moulin Neuf? Détendez-vous, relaxez-vous – c’est notre but.

Neumühle – Moulin Neuf

 
Grange, banquets & événements

Nous prendrons plaisir à organiser votre fête individuellement.

Séminaire

Nous offrons des salles pour des réflexions créatrices, pour ne penser à rien en toute liberté, pour faire le vide de vos pensées afin de concrétiser l’essentiel et de clarifier votre esprit.

Impressions
Randonnée
En automne
Brunch le dimanche
2015

Vous avez envie d’un brunch, vous avez besoin de pleine nature ou de flâner à votre gré?
Et si vous vous offriez un week-end de bien-être chez nous?
Réservations souhaitées.

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Contact

Neumühle – Moulin Neuf
Ederwilerstr. 1
CH – 2814 Roggenburg
T+ 41 32 431 13 50
info@neumuehle.ch

Carte

Seuls les paiements en liquide sont acceptés!

 

En voiture:

Bâle – Laufon – Röschenz – Kleinlützel – à partir de Kleinlützel 7 km jusqu’à Neumühle – Moulin Neuf.
Attention aux panneaux de signalisation. Nous ne sommes pas dans le village de Roggenburg.

En transports public:

Bâle – Laufon (en train)
Laufon – Roggenburg Neumühle (Bus 112). Veuillez consulter les horaires.

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